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為落實食品安全屬地管理責任，2月15日以來，大沽街道深入包保主體西沽幼兒園和渤海育才第三幼兒園開展春季校園復課食品安全保障工作檢查，現場督導學校主要負責人落實食品安全主體責任情況。
大沽街道檢查組一行充分了解學校生源和經營狀況，現場查看食品安全總監和安全員任命、“日管控、周排查、月調度”執行、物資采購索證索票、食堂環境和人員衛生、餐飲具清洗消毒、集中用餐陪餐、突發事件應急處置、食品安全與營養健康教學內容等，確認各項食品安全保障措施落實到位。
大沽街道檢查組在檢查中強調，校園食品安全是食品安全工作的重中之重，各方一定要提高認識，高度重視。學校負責人要嚴格履行園長負責制，從嚴、從實、從細抓好校園食品安全監管工作，深入開展自查自糾，及時消除食品安全隱患，筑牢食品安全防線。通過行業主管、街道監管和主體落實，多方合力，確保為師生提供干凈、整潔、衛生的就餐環境和良好服務，高位推動食品安全“兩個責任”工作機制落地見效，高效保障春季校園復課平穩有序。（大沽街道供圖）
