(資料圖片)
日前，北塘街道泰達御海社區聯合欣悅學府物業開展“憶傳統，品酸甜，串起趣味童年”制作冰糖葫蘆活動。
活動中，社區工作人員及物業人員現場向居民講解了糖葫蘆的用料及制作過程，隨后大家用竹簽將山楂串起來，加入桔子、小番茄、葡萄等其它自己喜歡的水果，工作人員把糖稀熬好，在板子上淋了些許涼水，然后取出了穿好的果子，在鍋內快速翻滾，讓果子們浸在糖汁中，隨后淋上糖稀晾干，一串串美味的冰糖葫蘆出爐了。
大家迫不及待地吃起了自己制作的冰糖葫蘆，每個人臉上都洋溢著幸福的笑容，吃著酸甜的果子，回憶著兒時的味道，大家分享收獲與喜悅，共享冬日里的甜蜜。
