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津濱海訊(記者 王綺妍)9月9日上午,杭州道街泰和城社區組織轄區居民開展了“月滿情圓歡聚中秋”冰皮月餅制作活動。
活動現場,老師講著中秋節的故事和吃月餅習俗的來歷,居民們聚精會神地聽著。老師細心地指導大家冰皮月餅的制作方法,帶領大家了解和熟悉制作月餅的材料和工序。一個個冰皮月餅經過揉面、包餡、揉圓壓扁,再壓模制作而成,現場的氣氛十分熱烈活躍。
“我做的是綠色的月餅,和家里買的月餅不一樣呢!”一位阿姨自豪地說道。不一會兒,精致漂亮的月餅制作完畢,桌上擺滿了大家親手制作的月餅。
此次制作手工月餅的活動在一片歡聲笑語中圓滿結束,大家紛紛表示這次活動弘揚了中華民族的傳統節日與文化,營造了濃烈的節日氛圍,受到居民的歡迎。(社區供圖)