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為保障夏季居民群眾的飲食衛生安全,預防食源性腸道病毒的發生,近日,寨上街道惠陽里社區開展食品安全宣傳活動,打造“網格+居民”聯動的“戶外課堂”。
社區網格員前移傳播“關口”,延伸安全“觸角”,開啟“線下喊話”模式。走進大街小巷,深入單元樓宇,現場講解關于膳食營養管理、夏季腸道安全、野生病菌防控的知識。網格員化身“健康衛士”,溫馨提醒居民應注意個人衛生,養成良好習慣。做到就餐前后及時洗手,碗筷定期消毒殺菌;不吃放置過長、煎炸過度或有異味、沒煮熟的食物;購買商品注意是否為正規廠家,檢查包裝是否完整且在保質期等。
“老年人防范意識薄弱,日常生活中對居家飲食要求更高,更需要我們用心對待?!被蓐柪锷鐓^網格員表示?;顒又?,網格員發放食品安全宣傳資料,守護老年群體“舌尖上的安全”。根據老年人的生理特點和消化功能,告知大家夏季應遵循的兩條“入口”原則:一是飲食清淡,二是選擇易吸收之物,從源頭把住“口、手”兩關。同時,網格員向老年人普及全國統一的食品安全投訴舉報熱線12315,若進食后感覺腹部不適,可撥打電話提供線索,維護自身的合法權益。
惠陽里社區居民陳大爺說道:“感謝網格員的宣傳推廣,今天我收獲了許多關乎日常的知識,這對身為食品安全‘主人翁’的我們特別實用。”