當前要聞：家園丨寨上街道德陽里社區開展食品安全宣傳活動

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津濱海訊（記者 秦曉偉 報道 通訊員 劉雨欣 攝影）民以食為天，食以安為先。連日來，寨上街道德陽里社區發揮“網格+宣傳”優勢，組織網格員開展食品安全宣傳活動，推進轄區共建共治共享。

網格員延伸宣傳觸角，主動開展“地毯式”走訪，發放食品安全宣傳資料，從食品選購、食物儲存、菜品制作、就餐場所、維權意識等多方面詳細講解食品安全常識。為方便老年人閱讀，宣傳單采用簡潔清爽的頁面設計和大號字體的排版形式，配以網格員的“場邊”指導和“接地氣”的語言，讓老年居民“一聽就能懂，一下就記住”。

“夏季氣溫高、飲水多，消化液分泌減少，食物不清潔或貪吃生冷制品會造成腸胃功能紊亂。咱們要以清淡，富有營養，容易消化的食物為佳，適當增加優質蛋白的攝入，有利于促進食欲、健脾利胃?！本W格員充當居民的“膳食管家”，關心居民的夏日身體狀況，提醒居民高度關注食品衛生安全，嚴防病從口入。

同時，網格員利用社區燃氣安全巡查契機，重點關注餐飲經營門店是否持有食品經營許可證、健康證規范上崗并符合“明廚亮灶”要求，餐廳環境是否整潔，操作間衛生是否達標，垃圾處理措施是否得當等問題，做到“關鍵區域可視、風險點位可控”，從“家門口”到“店里頭”保障居民“舌尖上的安全”。社區居民曹阿姨介紹說：“食品安全事關我們老百姓的身體健康和家庭幸福，今天又學到了很多知識，為社區的宣傳活動點贊。”