雞胸肉、三文魚、酸奶……餐廳內的旋轉取餐機上擺放著一盤盤精致可口的餐食,但它并不是給人類吃的,而是給寵物享用的。近日全國各地開出了專供寵物用餐的“非人類”餐廳,在“鏟屎官”群體中刮起了一陣風。
上個月就有一家名為“貓狗俱樂部”的寵物餐廳在上海首開,其主打“寵物鮮糧”,不提供人類餐食,且不允許自帶人類食品進入餐廳。在愛寵用餐時,寵物主人就陪同在一旁,畫面仿佛大人帶自家孩子來吃飯一樣,頗為逗趣。該餐廳創始人黃華隆已從事寵物用品行業15年,他表示,開設這樣一家餐廳,是看到了當下寵物行業的蓬勃發展與寵物經濟的日漸火爆,“不過這一類餐廳在國內尚屬少有,相關的政策規定也不明確,希望通過試營業觀察一下大眾反響和顧客反饋”。令他意想不到的是,餐廳開業后生意非?;鸨?/p>
記者了解到,杭州目前尚未開設可供堂食的寵物餐廳,不過新鮮現制的寵物食品已成為更多養寵人士的消費選擇。在杭州江干區,一家名叫“豐·寵物烘焙館”的小店,可為寵物定制濕糧、生日蛋糕和手工零食,如磨牙歐包、雞肉甜甜圈、烘干肉片、蛋奶溶豆、雞肉肉松、卡通蔬菜肉餅等,品類繁多,價格從幾元到數百元不等。
據店主介紹,為了確保新鮮,店內食品大多需要提前預定,當天制作配送,還能按照客戶喜歡的款式主題,或是根據愛寵的故事來定制生日蛋糕。“我們都會根據不同寵物的特性進行定制,比如體重、過敏原、絕育情況,甚至精準到每日的運動量,食物的配方都不是隨意搭配的。”她說。
與此同時,記者觀察到,近年來越來越多的新茶飲品牌陸續開出寵物友好店,在店內為寵物提供食物。開此先河的是星巴克,它早在2018年便已開設寵物友好店,如今在杭州就擁有5家。每家星巴克寵物友好店均為寵物提供專屬菜單,菜單內包含兩款飲品“爪布奇諾”(一種不含咖啡因的稀奶油)和“無濃縮美式”(普通飲用水),飲品均是免費的,而且可以續杯。寵物可以在戶外休息區進食,但不可以進入店內。
除星巴克外,位于杭州天目里的Arabica寵物友好咖啡店僅允許中小型、不影響其他客人的狗狗進店,并會為狗狗準備專屬的狗狗美式(飲用水)。今年以來,精品咖啡新勢力Manner以及新茶飲品牌樂樂茶,分別在上海開設了自己的第一家寵物友好店。Manner寵物友好店不僅提供可食用的奶油和羊奶,店內還有專門給寵物制作食物的小柜臺。而在樂樂茶寵物友好店內,寵物的周邊零食、罐頭、喵茶、汪茶均有售賣,還有可無限續杯的寵物奶油。(實習生 熊依琳)