為了進一步落實國家的“雙減”政策,響應國家開展勞動教育的號召,培養同學們對廚藝、對生活的興趣,豐富校園文化生活,同時加強同學們對廚藝的了解,為愛好廚藝以及有廚藝方面特長的同學提供展示自我的舞臺。4月28日,固鎮縣石湖小學舉辦了首屆校園美食節暨慶祝五一節勞動成果分享會。
開幕式上,石湖小學副校長殷偉在致辭中希望同學們從現在起,強化勞動觀念、端正勞動態度、練就勞動技能、厚植勞動情懷、弘揚勞動精神,進而以勞動創造幸福、勞動圓夢。接著殷偉為“石湖小學最美勞動者”頒獎,隨后,洗菜組、切菜組、廚師組、采摘組、水果拼盤組、后勤組等活動小組有秩序地進入活動場地。
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名家廚房大展拼
孩子們拿出了他們的看家本領,動手做出了一道道美食。精心制作的美食擺在桌子上,有創意滿分的水果拼盤、香噴噴的可樂雞翅、富有地方特色的爆炒熏肉……這一道道色香味俱全的菜品,是同學們通過勞動而創造的藝術品。
現場廚藝大比拼
活動現場,每個小廚師大秀廚藝,在爐灶前各顯身手,從切菜到用料,從下鍋到擺盤,每一道加工工序都有條不紊,孩子們紛紛亮出殺手锏,于鍋碗瓢盆之中大顯身手,洗菜、切菜、翻炒、裝盤樣樣精通,八仙過海各顯神通。
水果拼盤大展示
同學們獨具匠心,根據水果的外形、顏色、味道等特點進行擺造型、配色彩、放點綴……各種風格水果拼盤應有盡有!
勞動成果分享會
同學們以小組為單位,分成了十個小組,一個組大約十人,一起分享著自己的勞動成果。個個吃得津津有味,大家互相推薦自己的勞動成果,連空氣中都洋溢著歡樂。首屆校園美食節在各位同學的簽名中落下帷幕。
此次活動不僅活躍了校園氣氛,豐富了學生生活,而且增強了學生對廚藝和飲食文化的熱愛之情。通過親手制作了解到每一份餐品的來之不易和其背后所付出的辛勤勞動,激發學生的創新意識、節約意識,同時也能充分展現石湖小學素質教育的成果和學生的青春風采。
(黃靜)