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在“雙減”政策背景下，為了進一步加強學生的勞動意識，培養學生的勞動觀念，讓學生體驗勞動的樂趣，感知勞動成果的來之不易，學會感恩，學會節約糧食，近日，東升高中開展了“小幫廚”勞動實踐活動。
食堂管理員先針對食材的操作進行了講解，然后進行了示范，并提出了相關安全小提示。在了解并熟知各個操作步驟后，廚師長把同學們分成若干個小組，輪流體驗洗碗、做燒麥、擺放碗盤、打飯盛湯、清洗餐具等工作。
此次”小幫廚”活動中，同學們與食物近距離接觸，了解到學校食堂的衛生標準及要求和飯菜的加工程序，體會到了后勤師傅的辛苦。他們也表示在今后的生活中要做一個文明就餐者，杜絕浪費，節儉光榮。
