百貨商場也有“綠色行動”。今年618期間,銀泰百貨宣布,除了一如既往為消費者推出優質好貨外,還將進一步升級空瓶回收、商場無紙化以及節能減排等舉措,爭取讓用戶在商場的每一次消費行為,都能變身為“綠色行動”。
銀泰商業集團CEO陳曉東表示,市場擴大、消費需求增加,促使我們更加重視化妝品質量安全,切實保障消費者用得放心,用得舒心。銀泰希望與同行更多分享綠色經營經驗,共建綠色商業文明。
“力爭2030年前實現碳達峰、2060年前實現碳中和”是國家對“構建人類命運共同體的責任擔當和實現可持續發展的內在要求”下作出的莊嚴承諾。綠色低碳不僅是社會關注的重點,也是企業踐行社會責任的一個重要落點。而減排不只是生產側工業體系的問題,更是消費端居民日常生活中的意識問題。從最終能源消費看,居民生活消費的碳排放比重也相當大。這也是為什么“積極建立綠色消費體系,倡導綠色消費習慣”成為實現“雙碳”目標非常重要的一環。
對于銀泰來說,雖然商場運營本身是一項資源高消耗、廢棄物高產出的經營活動,但仍然可以推進嘗試 “綠色商場”的實驗。
數字化助力綠色運營
銀泰百貨不僅僅是零售百貨公司,還是一家全面架構在云上的互聯網百貨公司,著力打造智能化新商場,推進線上線下相融合的購物場景和營運模式。基于這一新零售基因,通過加碼數字化,銀泰百貨陸續實現了喵街收銀無紙化、發票小票電子化、場內營銷在線化、會員卡券數字化……用綠色低碳的方式改造著傳統商場。據不完全統計,銀泰百貨通過數字化,全年累計節省1600噸紙,保護40000棵樹。
以收銀無紙化為例,2020年,銀泰百貨告別最后一張紙質小票,2021年開始,銀泰百貨實現了收銀無紙化運營??赡芎芏嗳讼氩坏降氖?,小小一張小票會帶來紙張浪費、樹木被消耗、水/油資源浪費、碳排放增加等等這一系列嚴重的環保問題。一方面,紙質小票是用熱敏紙打印的,這種熱敏紙含有對人和環境都有害的物質;另一方面,紙質小票的尺寸一般都很小,這兩個原因導致了紙質小票幾乎無法回收使用。
銀泰百貨的全面數字化收銀解決了這個問題,通過銀泰云POS收銀,形成線下交易的全量信息電子憑證,不僅綠色環保,更提高購物效率。單單紙質小票,一年就減少了5000萬張紙質小票,相當于一年能省下228噸紙、保護5000棵樹。同時,平均每單節省10秒等待時間,一年下來,相當于節省了60名導購員全年不間斷收銀的時長累加。
值得一提的是,銀泰百貨不僅希望用綠色“改造自身”,更希望消費者能“踐行綠色,手有余香”。2021年世界地球日開始,消費者在銀泰百貨線上購物平臺喵街APP上開電子發票,可得螞蟻森林綠色能量,次日能量即可到賬。同年雙11,還將上線線下訂單電子小票可得螞蟻森林綠色能量。因為已經達到收銀無紙化,相當于所有授權后的線下訂單,消費者都可以自動獲得綠色能量。一方面,讓消費者在實踐綠色消費行為的時候有感知、有收獲;另一方面,銀泰為消費者的綠色行動買單,通過螞蟻森林植樹造林,讓綠色延續,吸引了一大批年輕消費者積極嘗試。
空瓶回收促進循環再生
美妝是銀泰百貨的傳統強項,高速增長的同時,銀泰百貨卻在想賣出去之后的事情——化妝品空瓶回收。
三年前,銀泰百貨就開始推行化妝品空瓶回收計劃,僅2020年就回收到化妝品空瓶20000個。2021年年初,銀泰百貨升級空瓶回收機,首批智能空瓶回收機落地杭州、合肥、武漢、西安、溫州等六成銀泰百貨門店,這是銀泰在商場環保領域的一次新探索。通過智能回收機,消費者不僅能兌換化妝品小樣或紅包直接當錢用,次日還能領取螞蟻森林綠色能量。
回收來的空瓶,銀泰會將其統一處理,循環再生,低碳環保的同時杜絕了空瓶流入灰色產業鏈,保障了化妝品安全。在2021全國化妝品安全科普宣傳周期間,銀泰百貨聯合青年藝術家策劃主題為綠色·新生的藝術展。此次展覽的藝術品由將近千個回收的化妝品空瓶制作而成,通過公共藝術的方式,引發公眾思考,呼吁大家一起關注生態環境,保護地球。
銀泰百貨還將智能空瓶回收機及藝術品帶到了2021杭州生態環保局主辦的“綠色生活節”綠色集市上,讓市民能夠看到銀泰的綠色商場實踐,并意識到化妝品空瓶回收的意義。
為打響化妝品綠色回收的影響力,銀泰百貨還聯合阿瑪尼、YSL、科顏氏、歐舒丹、悅詩風吟、SK-II、蘭蔻、歐詩漫、珀萊雅、丸美等化妝品品牌,聯合發起空瓶回收,共同倡導低碳環保的綠色消費方式。
技術推動節能減排
節能減排方面,銀泰百貨通過成立節能小組,按日對各門店能耗進行用電監控并定期進行能耗分析,通過全方位技術改造和全員節能意識提升。
例如,從外部改造方面,安裝遮陽網、清洗空調末端、玻璃天幕改造等節能改造,從內部管理方面,有效利用公司內部IBOS系統,對設施設備進行及時維修維保,大大減少了能耗浪費。再比如,西湖銀泰城冰蓄冷設備,利用夜間進行制冰,日間僅進行融冰處理,增加夜間用電量,大大降低日間用電量。由于西湖銀泰城位于市民住宅密集的區域,這為合理的利用區域電力做出了一份貢獻。
銀泰更是連續8年加入“地球一小時”行動,當天銀泰百貨會關掉全國門店外立面建筑光源與不必要的耗電設備,通過實際行動喚起人們對于環保的重視,倡導與自然共生。
通過一系列措施,銀泰百貨扎扎實實減少了碳排放,過去一年共計節省近6000萬度電。
同時,介于銀泰百貨是線上線下相融合的購物場景,低碳環保的物流也是銀泰重點關注的。從今年起,銀泰將升級快遞包裝改為可回收的拉鏈紙箱,廢棄原來染色的膠帶封箱。同城“定時達”服務,用戶可以選擇用手提袋直接送貨,替代額外的物流包裝。這看似細小的改變預計全年可節省至少1500萬個紙箱,減少560萬噸碳排放。
由南方周末發布的《2021年商場綠色消費行為調研報告》中顯示:有高達98.7%的受訪者表示在商場消費時,至少參與過一項綠色消費實踐。在商場提供的綠色服務中,有56%和55%的受訪者選擇領取電子小票和發票、申請和使用線上會員卡,另有42%的受訪者參與過商場的化妝品空瓶回收活動。
推進全社會的認同和參與無疑是“雙碳”實施的關鍵,這既需要包括政府、NGO、智庫研究機構在內的關鍵行動方參與,更需要像銀泰百貨一樣的更多的企業,著眼于自身,為全民參與打造更多綠色理念普及的重要場景。