時下年輕群體愛嘗鮮、圈層化等個性特點成為鹵味當前的格局新變量。華經產業研究院指出,我國 75%休閑鹵制品的消費者集中于 18-35 歲年齡段,這類相對年輕化的消費者具備高消費能力,并且伴隨著消費升級,更加注重日常生活品質的提升。
作為老牌鹵制品企業,煌上煌目前以連鎖經營為主要銷售模式,在江西、廣東、福建、遼寧、陜西、重慶、浙江(在建)、海南(在建)建有八大生產基地。同時,計劃籌建山東、京津冀生產基地,最終形成覆蓋全國的連鎖銷售網絡以及貼近市場生產基地的全國布局。
在聚焦線下核心市場的同時,煌上煌攜手微盟積極探索數字化轉型方向,通過“線上零售+品牌連鎖”的模式推動線下近5000家連鎖門店上云。同時,煌上煌借力微盟以小程序商城為線上陣地,打通線下門店、導購社群、公眾號等渠道,構建全渠道泛會員體系,推進線上線下并行、店倉一體化戰略,實現連鎖終端門店的私域零售新業態。
近年來,煌上煌從養殖、屠宰、初加工、深加工、冷鏈配送到銷售網絡,已成為公司重要的競爭優勢,為公司未來進一步拓展市場和提高市場份額奠定了良好的基礎。通過自建生產基地、引入先進的信息化管理系統和物流技術等手段,構建了一個高效、穩定、透明的供應鏈體系。
在消費風向不斷變化的當下,找準消費者心中的“定位”,才能找到產品競爭力。未來,煌上煌將繼續秉承“以顧客為中心”的發展理念,為消費者提供更加便捷、美味、健康的產品。
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