當我們提及沙漠，往往會想到荒蕪與貧瘠，但蒙牛乳業卻在這里創造了奇跡。它將一片荒無人煙的沙漠，逐步打造成了充滿生機與希望的沙漠有機奶源地，為奶業的發展開辟了一條獨特而又充滿魅力的道路。9月6日，國家奶牛產業技術體系首席科學家、中國農業大學教授李勝利及其專家團隊，以及奶產業鏈專家共計60余人，深赴內蒙古巴彥淖爾磴口縣、烏拉特前旗蒙牛沙漠有機奶源地，開展“探訪更好沙漠有機奶 共創奶業新質生產力”為主題的國家奶牛產業技術體系金鑰匙蒙牛沙漠有機專場活動。
期間，專家團對蒙牛乳業沙漠有機“種養加”全產業鏈條生態內循環模式進行多維度的考察與調研，給予了充分認可與肯定?！白x新聞、看材料、聽介紹，都不如親自來看一眼啊...”專家們難掩震撼，拿出手機一直拍照。
作為我國第八大沙漠,烏蘭布和沙漠年均降水量只有140毫米左右,蒸發量卻可達2400毫米，想要在無水、無電、無路、無人煙，漫天黃沙的“不毛之地”的戈壁沙漠上搞農業生產，被視為如同“天方夜譚”般不可思議。然而，烏蘭布和沙漠地處北緯40度黃金奶源帶，光照資源豐富，晝夜溫差大，毗鄰黃河，有黃河水的灌溉和滋養，這也為“沙漠有機”創造出了得天獨厚的自然條件。現如今再看這片“不毛之地”，映入眼簾的是集中連片的有機飼草和標準化、現代化的有機牧場，形成了集有機種植、有機養殖、有機加工為一體的生態內循環沙漠有機全產業鏈。
在蒙牛乳業烏蘭布和有機產業園區，奶牛擁有充足運動空間，躺臥天然松軟沙漠，奶牛福利提升到了新高度。近年來，蒙牛人為沙漠有機奶源地插上科技翅膀，不斷提高有機管理標準，持續提升有機管理的標桿，執行最嚴格的有機種植規范及自我管控策略，在病蟲害管理上，采納生物及物理手段代替化學干預，確保生態環境和諧。
同時，管理雙重并進，一方面實施有機牧場的碳中和管理，另一方面堅持原料采購過程中“零毀林”，加之糞肥的循環再利用，以及全供應鏈的數智化、信息化精細管理，甚至每一輛運輸奶車都裝配了北斗定位系統以實現全程追溯，這一系列創新舉措構成了蒙牛乳業在沙漠環境下獨有的有機管理升級體系。這一模式不僅全方位保障了沙漠有機生鮮乳的卓越品質，也驅動了沙漠有機農業向綠色、可持續的發展道路的邁進。
“這是一套高標準有機奶的生產實踐，展現了蒙牛乳業對環境的尊重和自然資源的合理利用，此外，循環經濟模式，減少碳排放，進一步證明了蒙牛乳業致力構建和諧生態環境的企業形象。”李勝利說，蒙牛乳業的沙漠有機奶源地建設，對治理沙漠和保護黃河生態環境意義重大。
根據中國林科院沙漠林業實驗中心統計，當地的沙塵量較80年代減少了80%-90%，風速減小了21.41%。生態環境有了很大改變，降水量也增至380mm，重新構建了區域小氣候，生物物種也變得多樣化，虎鼬、沙狐、白琵鷺等很多珍惜的動物開始在沙漠中棲身。
為推動蒙牛乳業邁向“更好沙漠有機”，做好綠色低碳生態建設，實地考察結束后，專家團同蒙牛乳業有關負責人進行座談，分別從各自專業領域提出了寶貴意見。蒙牛集團副總裁趙杰軍表示，下一步，圍繞專家提出的建議，蒙牛乳業將持續優化沙漠有機奶源基地建設，聯合國家奶牛產業技術體系、中國農業大學等專業院校機構，引入最新科技創新成果，不斷提升沙漠有機“草牧奶—種養加”產業鏈價值鏈水平，創造從“治沙種草到養牛產奶”的山水林田湖草沙全產業鏈生態、綠色可持續高質量發展的新未來。
蒙牛乳業在烏蘭布和沙漠的實踐，不僅僅是一個企業的發展歷程，更是對可持續發展理念的生動詮釋。它用實際行動證明了，在追求經濟效益的同時，也能夠兼顧生態效益和社會效益。未來，我們相信蒙牛乳業將繼續在這片沙漠上書寫輝煌，為奶業的發展、為生態環境的改善、為社會的進步做出更大的貢獻。讓我們共同期待蒙牛乳業在未來的日子里，能夠在烏蘭布和沙漠創造出更多的奇跡，為我們帶來更多的驚喜，繼續引領乳業走向更加綠色、可持續的美好未來。
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